„Chai Lattes“ gaminti dar nebuvo lengviau! Šis momentinis chai latte mišinys suteikia galimybę paguosti chai lattes akimirksniu. Tiesiog įpilkite vandens ir mėgstamo saldiklio ir mėgaukitės!
Šis patogus derinys leidžia lengvai išgerti mėgstamą prieskonių užpildytą gėrimą judriais rytais, biure, keliaujant ir už jos ribų! Tai taip pat yra puiki dovana be pieno, be chai meilužių jūsų gyvenime! Tiesiog 5 minutės ir 6 ingredientai Reikalaujama, draugai. KasChai lauki?!
Receptų įkvėpimas
Ne paslaptis, mes esame dideli Chai gerbėjai! Mes mėgstame klasikinį „Masala Chai“ ar „Dirty Chai“, ir mes įpūtė chai latte skonius į daugybę skanėstų (nuo „Crème brûlée“ iki sausainių, karšto šokolado ir dar daugiau!).
Su 13 metų tinklaraščių rašymu ir 13 „Chai“ receptų (ir skaičiuojant!) Tinklaraštyje jautėsi kaip laikas susivienyti su mūsų mylimuoju. Be to, būtų neteisinga baigti 14 metų be 14 Chai įkvėptų receptų, tiesa? Teisingai!
Dabar, kai tai išspręsta, pakalbėkime apie šį naujausią papildymą: mūsų momentinį „Chai Latte“ mišinį, įkvėptą mūsų 3 ingredientų momentinio karšto šokolado ir 5 minučių be kofeino be chai mišinio. Šis naujausias receptas yra juodosios arbatos + prieskonių mišinys su pridėtais kokosų pieno milteliais. Tai reiškia, kai jūsų momentinis chai latte mišinys bus paruoštas, galite pasidaryti chai lattes bet kur Jūs turite karštą vandenį! Whoop Whoop!
Kaip padaryti momentinį chai latte mišinį
Pirmasis žingsnis yra susimaišyti Juodoji arbata ir prieskoniai į smulkesnius miltelius, kurie padeda jiems geriau ištirpti vandenyje. Šildantys, „Masala Chai“ įkvėpti prieskoniai, kuriuos naudojame šiame recepte, yra cinamonas, imbieras, kardamonas, gvazdikėlis ir pasirenkamas muskato riešutas.
Toliau mes sujudame Kokosų pieno milteliaiir tai yra chai latte laikas! Jei šiuo metu imsitės šio derinio kelyje, verta šiuo metu pridėti granuliuotą saldiklį (pvz., Kokosų cukrų ar cukranendrių cukrų). Bet jei jūs tuo mėgaujatės namuose ir (arba) norite naudoti skystą saldiklį, mums labiau patinka saldėti patiekdami.
Jei gaminate savo „Chai Latte“ namuose ir norite įdėti šiek tiek papildomų pastangų (kavinės stiliaus rezultatas!), mes labai rekomenduojame padaryti jūsų chai a Šilumos saugus trintuvas. Tai daro jį ypač kreminį ir lygų, ir pagerina prieskonių skonį daug daugiau. Į maišytuvą pridėkite:
- Momentinis chai latte mišinys
- Saldiklis – mums patinka vienuolių vaisiai, bet kokosų cukraus, stevijos, medaus, klevų sirupo ar cukranendrių cukraus visi veiktų
- Karštas vanduo (arba pašildytas pienas, pavyzdžiui, migdolai) – naudokite pieną storesniam, kremingesniam latte
- Kolagenas (jei norite, veganai) – prideda baltymų + papildomą kremą
Tikimės, kad jums patinka šis chai! Tai:
Šildantis
Aromatinis
Paguoda
Pritaikomas
Lengva padaryti
& Taip talentinga!
Porą su mėgstamu konditerijos pyragu, skirtą „Ultimate Cafe“ stiliaus patirčiai! Čia yra keletas skanių variantų: chai prieplaukos avižinių dribsnių razinų batonėliai, be miltų be miltų prieplaukos avižinių dribsnių sausainių, pūkuotų cinamono sūkurių bandelių (veganiškų + GF) ir 1 dubenėlių moliūgų bandelės (veganai + GF).
Daugiau jaukių + greitų ir lengvų gėrimų
Jei išbandysite šį receptą, praneškite mums! Palikite komentarą, įvertinkite jį ir nepamirškite pažymėti nuotraukos @minimalistbaker „Instagram“. Džiaugsmas, draugai!
Porcijos 12 (2-vebo porcijos)
„Chai Latte“ mišinys
- 2 maišai Paprasta juoda arbata (2 maišai išeiga ~ 2 šaukšteliai // neprivaloma // Naudokite „Decaf“ arba „For Cafeine“ be kofeino)
- 2 Kasas maltas cinamonas („Cassia“ už geriausią skonį)
- 1 Kasas žemės imbieras
- 2 ¼ TSP Žemės kardamonas
- 1/4 TSP žemės riešutas (neprivaloma)
- 1 žiupsnelis Žemės gvazdikėlis
- 1 ⅓ puodelis Kokosų pieno milteliai (Mes naudojome gimtąjį mišką)
Padaryti chai latte
- 2 Kasas „Chai Latte“ mišinys (iš viršaus)
- Saldiklio pagal skonį (Mes panaudojome nedidelį kiekį vienuolių vaisių saldiklio, tačiau kokosų cukrus, stevija, medus, klevų sirupas ir cukranendrių cukrus yra puikios galimybės).
- 2 Kasas Kolageno peptidai arba veganiški kolagenas (neprivaloma baltymams + papildomam kremui)
- 1 ¼ puodelis Karštas vanduo
-
Nedideliame maišytuve ar prieskonių malūnėlyje sumaišykite juodąją arbatą, cinamoną, imbierą, kardamoną, muskato riešutą (neprivalomą) ir gvazdiką. Blitz sujungti. Perpilkite į stiklainį ir įpilkite kokosų pieno miltelių. Krazės, kad sujungtumėte. Jei neryškus, perkelkite į dubenį ir išplakite. Mišinys išlaikys kambario temperatūrą iki 1–2 mėnesių. Arba rinkitės, kad šaldytuve būtų ilgalaikis šviežumas.
-
Norėdami pasidaryti karštą chai latte į maišytuvą (mūsų pageidaujamas metodas, skirtas geriausios tekstūros/skonio/putliam): įpilkite 2 šaukštus (18 g) mišinio prie šilumos saugaus greitojo trintuko kartu su pasirinktu saldikliu + kolageno peptidais (pasirenkama). Tada įpilkite 1 ¼ puodelio (300 ml) labai karšto vandens (arba pasirinktą pieną – žiūrėkite pastabas) ir susimaišykite aukštai, kol putoja ir susimaišys, ~ 30 sekundžių. Mėgaukitės!
-
Norėdami pasidaryti karštą chai latte puodelyje: tiesiog įpilkite į didelį puodelį: 2 šaukštus (18 g) mišinio, 1 ¼ puodelio (300 ml) labai karšto vandens (arba pasirinkto pieno – žr. Pastabos), pasirinktą saldiklį ir kolageno peptidus (pasirenkamus). Tada energingai išmaišykite arba išplakite arba naudokite elektroninį frorą, kad sujungtumėte. Mėgaukitės!
*Jei norėtumėte saldintos mišinio versijos, galite pridėti 1/3 puodelio (59 g) kokosų cukraus tuo pačiu metu kaip ir kokosų pieno miltelius. Paruošę gaminti chai latte, sumaišykite 2 ½ valg. (22 g) chai latte mišinį su 1 ¼ puodelio (300 ml) labai karšto vandens.
*Norėdami naudoti kreminį ir storesnį „Chai Latte“, vietoje karšto vandens galite naudoti pašildytą pieną be pieno. Mes nerekomenduojame naudoti daugiau kokosų pieno, nes jis užvaldo chai skonius.
*Prieskonių mišinys gali nusistovėti puodelio apačioje, nes jums patinka chai, tačiau mes nustatėme, kad tai neturėjo įtakos skoniui. Laikykite šaukštą patogu, kad išgertumėte, jei prieskonius reikia išsklaidyti.
*Taip pat galite pridėti mišinį prie karštos kavos nešvariai chai!
*Mes bandėme naudoti šį mišinį lediniam latte, tačiau nustatėme, kad, deja, kokosų pieno milteliai atsiskiria ir jaučiasi šiek tiek „riebi“.
*Informacija apie mitybą yra apytikslis įvertinimas, apskaičiuotas be pasirenkamų ingredientų.
Tarnavimas: 1 (2-vebsp Kalorijos: 112 Angliavandeniai: 5.2 g Baltymas: 1 g Riebumas: 8.9 g Sočiųjų riebalų: 8.9 g Polinesočiųjų riebalų: 0 g Mononesočiųjų riebalų: 0 g Trans riebalai: 0 g Cholesterolis: 0 mg Natris: 0,4 mg Kalis: 140 mg Pluoštas: 0,9 g Cukrus: 0,9 g Vitaminas A: 0 Iu Vitaminas C: 0,1 mg Kalcis: 19 mg Geležis: 0,3 mg
