Šios neapdorotos morkų salotos yra gaivinančios, traškios, saldžios ir šiek tiek aštrios! Neseniai „Tiktok“ jis tapo virusinis, tačiau jos istorija siekia dešimtmečius. Aš tai išbandžiau, ir tai išgyveno iki hype!
Siųskite man el. Laišką!
Retkarčiais mes atsiųsime jums gerai padengtus el. Laiškus. Galite bet kada atsisakyti prenumeratos. Ar turite sąskaitą? Prisijunkite.
Dešimtajame dešimtmetyje biologas išpopuliarino žalias morkų salotas. Tiktokas neseniai pabėgo su juo, ir štai mes!
Nors aš linkęs skeptiškai vertinti #Viral receptus, nėra abejonės, kad šias morkų salotas verta gaminti.
Dėl traškių, saldžių, aštrių ir rūgščių derinio jis yra vienareikšmiškai gaivus ir labiau priklausomas.
Tai yra vienas iš tų receptų, kai jums vargu ar reikia ką nors išmatuoti. Žemiau pateikiau gaires, tačiau būkite tikri, kad galite ją sparnuoti.
Morkų skutimosi patarimai
Tai iš tikrųjų vienintelė recepto dalis, kuriai šiek tiek subtilumas, tačiau, kai pateksite į ritmą, tai lengva.
Aš rekomenduoju naudoti Y formos daržovių žievelę, kuri gamina gražias ilgas juosteles.
Aš pradedu vienoje morkos pusėje, padarydamas keletą griežinėlių, kad galėčiau ją gulėti.
Apverskite jį, viena ranka sugriebkite didelį morkos galą, tada naudokite žievelę, kad supjaustytumėte juosteles per ilgį. Eikite tol, kol liks plona morkų juostelė, kurią galite užkandžiauti, išmesti ar sutaupyti atsargų.
Šios neapdorotos morkų salotos yra gaivinančios, traškios, aštrios ir šiek tiek saldžios. Pagaminta iš plonai nusiskuto morkų juostelių, išmestų į saldų ir aštrią soją, medų, kalkių padažą, tai puiki šviesi pusė ar užkandis!
Siųskite man el. Laišką!
Retkarčiais mes atsiųsime jums gerai padengtus el. Laiškus. Galite bet kada atsisakyti prenumeratos. Ar turite sąskaitą? Prisijunkite.
Neleiskite savo ekranui tamsėti
- 1 ¼ svarai morkos apie 8 vidutiniai arba 4 ypač dideli
- 1 Šaukštis Ryžių actas
- 1 mažos kalkių sultys apie 1 šaukštą
- 1 Šaukštis sojos padažas
- 2 šaukšteliai Sezamo aliejus
- 1 šaukštelis gryno klevų sirupo ar medaus
- Nuo 1 iki 2 šaukšteliai čili traškumas plius papildomas pagal skonį
- ¼ puodelis Plonai supjaustytų žalių svogūnų
- 1 Šaukštis Sezamo sėklos
-
Nulupkite morkas, tada naudokite daržovių žievelę, kad supjaustytumėte morkas, supjaustydami jas į plonas juosteles (Y formos žievelės, kaip šis, gerai veikia). Aš mėgstu naudoti „Peeper“, kad nupjaunu kelias juosteles, apverstumėte morką (pašalintos juostelės sukuria plokščią pagrindą), tada padėkite visą šoną, kol aš beveik visą ją supjausčiau ir turiu tik ploną juostelę, likusį ant pjaustymo lentos. Įdėkite morkas į didelį dubenį.
-
Viršuje su ryžių actu, laimo sultimis, sojos padažu, sezamo aliejumi, klevų sirupu, čili traškumu, žalius svogūnus ir sezamo sėklas. Mesti sujungti.
-
Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius, kaip norima. Mėgaukitės nedelsdami arba atvėsinkite 15–20 minučių, jei jums labiau patinka ypač vėsiai ir gaivinti. Man patinka mažiausiai 5 minutes šaldyti, kad morkos šiek tiek sušvelnėtų.
Prisijunkite šiandien ir pradėkite taupyti mėgstamus receptus
Sukurkite sąskaitą, kad lengvai išsaugotumėte mėgstamus receptus ir pasiektumėte nemokamų patiekalų planus.
Pasirašyk mane
