Vištienos taquitos
Traškus išorėje, kreminis ir sūrus iš vidaus ir pilnas didelio, drąsaus Tex-Mex skonio, šie Vištienos taquitos yra garantuotas minios malonumas! Padarykite juos vakarienei arba kaip užkandį, su kepimo, kepimo ir oro keptuvės galimybėmis.
Traški vištienos taquitos yra nenugalimos!
„Taquitos“: Smagu pasakyti, bet dar smagiau valgyti, nes jie yra traškūs, viršutiniai, nusiteikę ir užpildyti skanumu!
Ir už tai vištienos taquitostas skanumas yra susmulkintos vištienos, kreminio padažo ir lydinio sūrio pavidalo. O, taip.
- Kaip ir mano „Air Fryer Buffalo Chicken Taquitos“, šie taquitos gaminami be giliai keptibet jie vis tiek yra tokie traškūs, kaip norite, kad jie būtų, tiesiog be šurmulio (ir riebių pirštų). Hooray!
- Praleisti gilų kepimą nėra vienintelis būdas, kuriuo šie vištienos taquitos yra pašviesėjo. Aš taip pat naudoju graikišką jogurtą, o ne dažniau naudojamą grietinėlę ar grietinėlės sūrį, tiekdamas kreminį įdarą su mažiau riebalų ir daugiau baltymų.
- Man labai patinka gaminti šias vištienos taquitos ore, bet yra, bet yra trys skirtingos maisto gaminimo parinktys Čia tinka jūsų pageidavimams: orkaitė, viryklės ir oro kepsnys.
Pagrindiniai ingredientai
Žemiau esančioje recepto kortelėje rasite visą ingredientų sąrašą, tačiau čia yra keletas pastabų, kurias reikia atsiminti.
- Virta susmulkinta vištiena. Norėdami supaprastinti paruošimo laiką, galite naudoti vištą „Rolisserie“ arba padaryti mano „crockpot“ susmulkintą vištieną.
- Salsa. Aš rekomenduoju „Chunky Salsa“, kad būtų daugiau tekstūros užpildymo, ir kad „Taquitos“ nebūtų šlapi.
- Graikų jogurtas. Paprastas neriebus graikiškas jogurtas prideda gražų įdarą ir kremą.
- Prieskoniai. Čili milteliai, česnako milteliai, maltas kmynai ir košerinė druska, skirta „Tex-Mex“ vibracijoms.
- Sūris. Šviežiai susmulkintas sūris suteiks jums geriausią lydymą! Tai nėra būtina, tačiau verta, jei turite laiko. Naudokite „Monterey Jack“, „Cheddar“ arba „Meksikos – maišytuvo sūrio“.
- Tortilijos. Veiks ir miltų, arba kukurūzų tortilijos; Kukurūzų tortilijos yra tradiciškesnės, tačiau miltus lengviau valyti.
- Už tarnavimą. Graikijos jogurtas ar grietinė, plyšta šiek tiek pieno, kol jis bus lašinamas, kalendra, guacamole, supjaustytais pomidorais ar salsa.
Kaip pasigaminti vištienos taquitos
Padarykite įdarą. Sumaišykite vištieną, salsą ir jogurtą pagardais, tada sulankstykite sūrį.
Šilkite kukurūzų tortilijas. Jei naudojate kukurūzų tortilijaspašildykite juos nelipnoje keptuvėje, nustatytoje ant vidutinės ugnies, kol jie yra minkšti ir lankstūs. (Nepraleiskite to! Kukurūzų tortilijos sulaužys, kai jas suvyniosite, jei nebus šilta.)
Susukite taquitos. Padalinkite įdarą ant tortilijų ir sandariai riedėkite. Padėkite siūlės pusę žemyn ant pergamento išklotos kepimo skardos. Jei jie atsipalaiduoja, gali padėti juose priklijuoti dantų krapštuką.
Virkite. Kepkite, kepkite, arba kepkite „Taquitos“ pagal recepto kortelės instrukcijas, kol jie yra traškūs ir auksiniai.
Tarnauti. Patiekite vištienos taquitos su priedais ir mėgaukitės!
„Make-Ahead“ šaldiklio parinktis
„Taquitos“ galite laikyti savo šaldiklyje visiems paskutinės minutės žaidimų dienos vakarėliams.
- Padarykite įdarą ir susukite taquitos, tada pritvirtinkite juos dantų krapštukais.
- Užuot juos kepę, padėkite juos ant kepimo skardos ir įkiškite į šaldiklį.
- Kai vištienos taquitos užšaldomos kietos, išimkite dantų krapštukus ir įdėkite taquitos į šaldiklio maišą. Užšaldykite iki 3 mėnesių.
- Virkite pagal recepto instrukcijas, pridėdami keletą minučių prie virimo laiko.
Ką patiekti su vištienos taquitos
- Ryžiai. Padarykite maistą iš savo vištienos taquitos, patiekdami jiems su kalendros kalkių ryžiais ir lašeliu kalendros kalkių kremo.
- Pupelės. Abi momentinės puodo juodosios pupelės arba momentinis puodų pupelės būtų tobulos!
- Kukurūzai. Šios Meksikos gatvės kukurūzų salotos būtų tobulos pusės arba šaukštą kukurūzų salsos viršuje.
- Salsa ir lustai. Kaip ir mano salsa roja su traškiais oro kepsnių tortilijos traškučiais!
Spausdinti
Pridėti prie kolekcijos Eik į kolekcijas
Vištienos taquitos
#WPRM-RECIPE-USER-RATLING-1 .WPRM-RATING-Star.WPRM-RATING-STAR-FULL SVG * {FILL: #343434; }#WPRM-RECIPE-vartotojas-ratas-1 .WPRM-RATING-STAR.WPRM-RATING-STAR-33 SVG * {FILL: URL (#WPRM-RECIPE-USER-RATING-1-33); }#WPRM-RECIPE-vartotojas-ratas-1 .WPRM-RATING-STAR.WPRM-RATING-STAR-50 SVG * {FILL: URL (#WPRM-RECIPE-USER-RATING-1-50); }#WPRM-RECIPE-USER-RATING-1 .WPRM-RATING-STAR.WPRM-RATING-STAR-66 SVG * {FILL: URL (#WPRM-RECIPE-USER-RATING-1-66); } „LineArgradaent #WPRM-RECIPE-USER-RATING-1-33 STOP {STOP-COLOR: #343434; } „LineArgradaent #WPRM-RECIPE-USER-RATING-1-50 STOP {STOP-COLOR: #343434; } lineArgradientas #wprm-recepip-user-rating-1-66 stop {stop-color: #343434; }#WPRM-RECIPE-USER-RATVING-1.WPRM-USER-RATLING-ARDAWED.WPRM-USER-RATVATY-NOT-VOTED: ne (.WPRM-USER-RATVATY-VOTING) SVG * {FILL-APACITY: 0,3; }
Ingredientai
- 2 puodeliai virta, susmulkinta vištienos krūtinėlė
- ⅓ puodelis Salsa Rekomenduojamas stambus stilius
- ⅓ puodelis paprastas neriebus graikiškas jogurtas
- 1 šaukštelis čili milteliai
- ½ šaukštelis česnako milteliai
- ½ šaukštelis žemės kmynus
- ½ šaukštelis košerinė druska
- 1 puodelis Šviežiai susmulkintas „Monterey Jack“, „Cheddar“ ar „Meksikos mišinio“ sūris
- 6 6 colių miltai arba kukurūzų tortilijos
- Alyvuogių aliejaus purškiklis Arba nelips virimo purškiklis arba aliejus (jei kepimas)
Patiekimui (neprivaloma):
- Graikų jogurtas ar grietinė Plonuoti šiek tiek pieno (lašėti)
- Smulkintos šviežios kalendros
- Guacamole
- Smulkinti supjaustyti pomidorai ar papildoma salsa
Instrukcijos
-
Vidutiniame dubenyje išmaišykite susmulkintą vištieną, salsą, graikišką jogurtą, druską, česnako miltelius, kmynus ir čili miltelius. Sulenkite susmulkintą sūrį.
-
Jei naudojate kukurūzų tortilijas, ant vidutinės įkaitinkite nelipę keptuvę. Šildykite tortilijas iš abiejų pusių nuo 15 iki 30, kol jos bus minkštos ir lankstaus (jums nereikia šildyti miltų tortilijų).
-
Dirbdami su viena tortilija vienu metu, pastatykite maždaug šeštadalį mišinio žemyn tortilijos centro. Sandariai susukite ir padėkite siūlės pusę žemyn ant pergamento išklotos kepimo skardos. Jei reikia, pritvirtinkite dantų krapštuku.
-
Pakartokite su likusiomis tortilijomis ir užpildymu.
-
Kepti: Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Lengvai rūkykite taquitos viršūnes su virimo purškikliu. Kepkite 14–18 minučių, kol viskas bus šviesiai auksinė ir papildoma traškia kraštuose.
-
Kepti kepti: Į didelę, aukštą keptuvę įpilkite apie 1 ½ colio žemės riešutų aliejaus arba panašų kepimo aliejų į didelę keptuvę. Įkaitinkite ant vidutinio aukščio. Kai aliejus įkaista (jei į aliejų įmesite tortilijos gabalėlį, jis turėtų nedelsdamas suklysti), atsargiai pakepinkite taquitos mažomis partijomis (jei sušvelninsite keptuvę, aliejaus temperatūra sumažės ir taquitos nebus tinkamai traškūs). Kepkite iš visų pusių kelioms sekundėms iš vienos pusės, kol jie bus karšti ir traškūs. Leiskite išdžiūti ant popierinių rankšluosčių išklotos plokštės.
-
Oras kepti: Įkaitinkite oro keptuvę iki 380 ° F. Išdėstykite taquitos vienu sluoksniu krepšio siūlės pusėje žemyn, rūku su purškalu ir virkite 8–12 minučių, kol traškėja. Jei reikia, nepersidengkite ir nedirbkite partijų.
-
Patiekite karštą su norimais priedais.
Pastabos
- Saugoti: Vištienos taquitos perkelkite į hermetišką indą ir šaldykite iki 4 dienų.
- Pakartotinai pašildyti: Šilkite 400ºF orkaitėje arba 350ºF oro keptuvėje, kol įdaras bus pašildytas. Mikrobangų krosnelė veikia, tačiau išorė nebus tokia traški.
- Užšaldyti: Užšaldykite hermetiškame inde arba šaldiklio maišelyje iki 3 mėnesių.
Mityba
Susiję receptai
30 minučių valgis
Vištienos quesadilla receptas
30 minučių valgis
Susmulkinti vištienos tacos
Momentinis puodas
