Tai ne paslaptis Meilė aštrusAr dūminis Entrées čia, MB (A, B ir C eksponatai). Ir kokia yra tobula pusė juos palydėti, klausiate? Mango agurkų salotos! Tai švieži, traškus, saldus, ryškus ir greitas ir lengvai pagamintas!
Tiesiog 7 ingredientai ir 10 minučių Reikalinga šiai universaliajai pusei. Parodykime jums, kaip tai daroma!
Kaip pasigaminti mango agurkų salotos
Tai yra vienas iš tų receptų, kurie atsirado pažvelgus į mūsų aplinkinius ingredientus, suteikiant galimybę naujam kombainui ir būti galimybe ir būti buvimu labai patenkintas rezultatu! Tai prasideda nuo dviejų ingredientų, kurie buvo praktiškai pagaminti vienas kitam: CRESP, traškus agurkas ir Saldus, saldus mangas!
Geriausia naudoti anglišką agurką, nes jis yra saldesnis, traškesnis, o sėklos yra mažos, turinčios minimalų vandens kiekį. Prašau, čia nėra šlapių salotų. Mangui prinokęs, saldus (bet vis dar tvirtas) mango duos jūsų salotas Geriausia skonis ir tekstūra.
Likusius salotų komponentus sudaro Vyšnių pomidorai Dėl ryškumo, askalonis Dėl traškumo ir pikantiško skonio, ir kalendra Dėl šviežių, Herbio užrašų. O mūsų draugams su genu, dėl kurio kalendros skonis yra panašus į muilą – mes jus turime! Petražolės taip pat puikiai veikia!
Dabar už apsirengimo – klaidos, o ne apsirengimas? Tai nėra daug lengviau nei tai: dosnus purškimas Lime sultys ir Jūros druska Norėdami sustiprinti natūralius vaisių ir daržovių skonius. Ir jei to reikia a mažai Papildomas saldumas, lašelis klevų sirupo padarys triuką!
Galiausiai visa tai sujunkite, ir atėjo laikas!
Tikimės, kad jums patinka šios mango agurkų salotos! Tai:
Švieži
Ryškus
Traškus
Natūralu saldus
Lengva padaryti
Ir taip universalus!
Receptų poros
Šios salotos suteikia saldų ir vėsų kontrastą su aštriais, dūminiais patiekalais, ypač Meksikos įkvėptais ir Karibų įkvėptais receptais. Nuostabu su žuvų tacos, plantacijų enchiladas, dūminiu lęšių tacos ir dar daugiau (ateina naujas receptas netrukus)!
Daugiau paprastų šoninių salotų
Jei išbandysite šį receptą, praneškite mums! Palikite komentarą, įvertinkite jį ir nepamirškite pažymėti nuotraukos @minimalistbaker „Instagram“. Džiaugsmas, draugai!
Porcijos 4 (~ 1 ⅓ puodelio porcijos)
Neleiskite savo ekranui tamsėti
- 2 ½ puodeliai supjaustytas prinokęs mango, supjaustytas į mažus kubelius (2–3 dideli mangai išeiga ~ 2 ½ puodelio arba 550 g)
- 2 puodeliai Agurkas, supjaustykite į mažus kubelius (Mums labiau patinka angliškas agurkas // 1 didelis agurkų derlius ~ 2 puodeliai arba 250 g)
- 1 puodelis Vyšnių pomidorai, ketvirčiai
- 2 Kasas smulkiai maltas askalonis (1 mažas askalonis duoda ~ 2 valgomasis arba
- 2 Kasas smulkiai supjaustytas šviežias kalendra ar petražolė
- 2 Kasas Lime sultys (1 kalkių derlius ~ 2 valgomasis arba 30 ml)
- 1/2 TSP Klevo sirupas (neprivalomapriklausomai nuo to, koks prinokęs/saldus yra tavo mangas)
- 1/2 TSP Jūros druska
-
Vidutiniame maišymo ar patiekimo dubenyje sumaišykite pjaustytą mangą, supjaustytą agurką, vyšnių pomidorus, maltą askaloninį čekį ir pjaustytą kalendrą ar petražoles. Mėtykite, kad sujungtumėte, tada įpilkite laimo sulčių, klevų sirupo (pasirenkama) ir druskos ir išmeskite, kol tolygiai padengtos. Paragaukite ir sureguliuokite, pridėdami daugiau kalkių sulčių, kad būtų ryškumas, klevų sirupas, kad būtų saldumas, arba druska, kad būtų bendra pusiausvyra.
-
Mėgaukitės! Šios salotos yra skanios su dūmais ar aštriais tinklais, tokiais kaip mūsų dūminis lęšių tacos, juodųjų pupelių bandelių enchilada kepimas ar aštrios keptos žuvies tacos. Šaldytuve likučiai išlaiko 2–3 dienas. Ne draugiškas šaldikliui.
*Informacija apie mitybą yra apytikslis įvertinimas, apskaičiuotas be pasirenkamų ingredientų.
Tarnavimas: 1 (~ 1 ⅓ puodelis) patiekiama Kalorijos: 108 Angliavandeniai: 26.7 g Baltymas: 2.1 g Riebumas: 0,7 g Sočiųjų riebalų: 0,2 g Polinesočiųjų riebalų: 0,2 g Mononesočiųjų riebalų: 0,2 g Trans riebalai: 0 g Cholesterolis: 0 mg Natris: 298 mg Kalis: 450 mg Pluoštas: 3.7 g Cukrus: 22.1 g Vitaminas A: 328 Iu Vitaminas C: 62 mg Kalcis: 33 mg Geležis: 0,6 mg
