NAUJIENŲ KATALOGAS

Pasaulio ir šalies naujienos

15 šparagų receptų sezonui – gamina pora


Čia yra visi geriausi šparagų receptai, kaip virti šią švelnią žalią daržovę! Išbandykite skrudintą, su makaronais, ant salotų ir kt.

Keptų šparagų receptas su ietimis lėkštėje su citrinos griežinėliu.

Ar esate šparagų gerbėjas? Šis skanus pavasarinis ingredientas puikiai tinka ir paprastam Garnyras, arba kaip laidos žvaigždė pagrindiniame bet kokio patiekalo patiekale! Mes su Aleksu mėgstame jį dėti į makaronus su citrina ir parmezanu arba valgyti neapdorotus kaspinus nuskustų šparagų salotos. Arba priešpiečiams prideda šiek tiek žalios spalvos šparagų kišas arba šalia kiaušinienė.

Kaip vedęs kulinarinių knygų autoriai kurie yra daržovių gaminimo ekspertai, šparagai yra viena iš mūsų mėgstamiausių daržovių. Štai keletas geriausių mūsų bibliotekos receptų!

Šparagų gaminimo būdai

Pirma, pakalbėkime apie pagrindus. Yra keli pagrindiniai būdai kaip virti šparagus. Dažniausiai jis kepamas skrudintas karštoje orkaitėje. Greitai ir skaniai paruošiama kepta arba dūminė ir apanglėjusi kepama ant grotelių. Mums patinka troškinti, kad greitai sutvarkytų, bet galite gaminti ir virti, virti garuose arba blanširuoti.

Faktai apie šparagus

Norite sužinoti daugiau apie šią super daržovę? Štai keletas faktų apie šparagus:

💡 Pro patarimas: Prieš kepdami su jais, nupjaukite sumedėjusius šparagų galus. Eiti į Kaip pjaustyti šparagus.

O dabar mūsų geriausi šparagų receptai!

Pereikime prie smagių dalykų! Šie šparagų receptai yra patys skaniausi mūsų svetainėje ir svyruoja nuo lengvi garnyrai iki įspūdingo vakarienės idėjos.

Neturite laiko slinkti? Mūsų mėgstamiausi yra skrudintų šparagų arba kepti šparagaiir tas citrusinis šparagų makaronai.

Koks yra geriausias būdas virti šparagus?

Šparagai yra tokie universalūs! Galite kepti arba troškinti, kad įgautumėte dūminį saldumą, kepti ant grotelių, kad sudegintų skonį, blanširuoti, kad garnyras būtų greitas ir paprastas, arba net mėgautis žaliu nuskustų šparagų salotos gaiviam traškėjimui.

Ar man reikia nulupti šparagus?

Jokio lupimo nereikia! Tiesiog nupjaukite sumedėjusius galus (maždaug nuo ½ colio iki 1 colio nuo apačios). Jei norite storesnių ietis, galite nulupti apatinį kotelio trečdalį, kad tekstūra būtų lygesnė, tačiau tai nėra būtina.

Kokios yra geros šparagų skonio poros?

Šparagai mėgsta citrusinius vaisius! Citrina ir balzaminis actas yra klasikiniai deriniai. Jis taip pat papildo kreminius skonius, pavyzdžiui, sūrį ar paprastą alyvuogių aliejaus šlakelį. Nebijokite eksperimentuoti su žolelėmis, tokiomis kaip bazilikas, rozmarinas ar krapai, kad padidintumėte sudėtingumą.

Spausdinti

laikrodis laikrodžio piktogramastalo įrankiai stalo įrankių piktogramavėliava vėliavos piktogramaaplanką aplanko piktogramąinstagramas instagram piktogramapinterest pinterest piktogramaFacebook facebook piktogramaspausdinti spausdinimo piktogramakvadratai kvadratų piktogramaširdies širdies piktogramaširdis tvirta širdies tvirta piktograma

apibūdinimas

Šie kepti šparagai yra paprastas garnyras, kuris patiks visiems! Žalieji stiebai skrudinami, kol suminkštėja, apibarstomi citrina ir užpilami parmezanu.


  • 1 svarų šparagų
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus
  • ½ arbatinio šaukštelio košerinė druska
  • Šviežiai malti juodieji pipirai
  • 1 citrinos (pusės žievelė, kitos pusės griežinėliai)
  • ¼ puodelio susmulkinto parmezano sūrio (veganams neskirti)


  1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F.
  2. Nupjaukite kietus apatinius galus šparagų. Šparagų stiebus sudėkite į folija išklotą kepimo skardą. Apšlakstykite juos alyvuogių aliejumi ir sudėkite košerinė druska ir keletą maltų juodųjų pipirų. Įdėkite pusės citrinos žievelę ir išmaišykite rankomis. Iš citrinos plonai supjaustykite 4 citrinos ratus, tada sudėkite juos tiesiai ant padėklo. Viską apibarstykite parmezano sūriu.
  3. Kepkite 10–15 minučių, kol suminkštės, kai šakute pradursite storiausią vietą. Laikas priklausys nuo smidrų stiebelių storio (mūsiškiai nuotraukoje buvo padaryti 12 minučių). Patiekite iš karto.

  • Kategorija: Garnyras
  • Metodas: Iškepta
  • Virtuvė: Amerikos

Raktiniai žodžiai: Lengvi šparagų receptai, šparagų receptai



Source link

Draugai: - Marketingo agentūra - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Miesto naujienos - Šeimos gydytojai - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - VeidoskaitaTeniso treniruotės - Pranešimai spaudai